Daw’r enw “Cacen Bran” o’r ffaith bod yr haenau o friwsion yn ymdebygu i us.
Mae hi a tharten Portiwgaleg yn cael eu hadnabod fel y ddau flodyn hyfryd o ddiwylliant bwyd Portiwgaleg, cynysgaeddir ag enaid pwdin Macao.
Mae'r briwsion cwci yn cael eu cyfuno â hufen, wedi'u rhewi i flasu fel hufen iâ, ac ar dymheredd ystafell i deimlo fel mousse.
Mae'n toddi yn eich ceg, ond nid yw'n rhy felys.
Mae'n amser da i fwyta yn y tymor hwn.
Cwpan cacen siaff
Deunydd bwyd: Tua 100g o gwcis Maria (os nad oes gennych chi gwcis Maria, gallwch chi newid i gwcis treulio eraill), 200g o hufen ysgafn, 35g o laeth cyddwys, 4g o bowdr coco.
Cwpanau cacen Branymarfer:
1. Crymblwch y cwcis yn gwpan cymysgu a'u curo gyda chymysgydd.Neu ei roi mewn bag zipline, ei falu gyda rholbren i ffurfio powdr, ychwanegu powdr coco a chymysgu'n dda.
2. Chwipiwch yr hufen ysgafn gyda churwr wy nes bod y cyfaint yn dod yn fawr a phrin y gall lifo.
3.add llaeth cyddwys i barhau i guro, i ymddangos llinellau amlwg, gall fod yn wladwriaeth patrymau mowntio
4. Rhowch ef yn y bag patrymau mowntio.
5. Cymerwch gwpan mousse, yn gyntaf tynnwch ychydig o friwsion cwci i'r cwpan, a'u gwastatáu'n ysgafn â llwy fach.
6. Ychwanegwch haen arall o hufen ysgafn.
7, yna sgŵp ar y swm priodol o friwsion bisgedi a fflatio, gwasgu'r hufen ysgafn, nes bod y cwpan yn llawn.
8. Hidlwch haen o friwsion bisgedi ar yr wyneb a'u rhoi yn yr oergell am 2 awr.Wedi'i selio a'i rewi am ychydig ddyddiau yn iawn.
Mae'n bwdin bendigedig, yn hynod o syml i'w wneud.
Nid oes angen popty arnoch chi, nid oes angen mowld arnoch chi, mae'n 100% yn mynd i weithio.
Dyma'r dewis cyntaf i ddechreuwyr fagu hyder.
Amser post: Ionawr-16-2023