Yn ystod yr wythnos, mae merched yn hoff iawn o fwyta melysion.Cornel pob siop bwdin cain, ydyn nhw'n aros.Ond os ydych chi'n ei fwyta bob dydd, weithiau mae'n eithaf drud.Mewn gwirionedd, gellir coginio llawer o bwdinau gartref.Ac mae eu coginio eu hunain allan o'r pwdin, meistroli'r sgiliau, hefyd yn flasus iawn.Gall pwdin wir wella pob anhapusrwydd.
Er mwyn eich dysgu sut i wneud cacennau bach blasus, mae'r ddwy rysáit hyn yn sicr o fod yn well na'r siop.
Cacen cwpan clasurol
Cynhwysion: Blawd, wy, siwgr, llaeth, menyn, olew corn, sudd lemwn
Camau cynhyrchu:
1) Gwahanwch y gwyn wy oddi wrth y gwyn wy.Gallwch drefnu potel dŵr mwynol.Pan fydd yr wyau wedi gorffen, sugno'r melynwy allan o'r botel a'u rhoi mewn powlen ar wahân.
2) Cynhesu menyn dros ddŵr.Toddwch y menyn yn ysgafn dros wres isel.Unwaith y bydd wedi toddi, arllwyswch y llaeth, olew corn, siwgr a melynwy i mewn.Yn olaf, defnyddiwch chwisg neu chwisg llaw a chymysgwch yn dda.Cymysgwch dair gwaith, gan ychwanegu ychydig o flawd plaen bob tro, pan fydd wedi'i asio'n berffaith.
3) Ychwanegwch y sudd lemwn a'r siwgr gronynnog at y gwynwy, yna curwch gyda chwisg nes bod gennych chi meringue sbring.
4) Yna ychwanegwch y blawd melynwy i'r meringue a'i gymysgu'n dda, i'r un cyfeiriad.
5) Yna rydych chi'n ei arllwys i mewn i gwpan papur, ei roi yn y ffwrn am tua hanner awr ar 165 gradd.
2.Cream cacennau cwpan
Cynhwysion: Swm priodol o wyau, menyn, llaeth, hufen, siwgr, ffrwythau (yn dibynnu ar eich dewis), blawd, sudd lemwn, dyfyniad fanila.
Proses gynhyrchu:
1) Cymysgwch fenyn a llaeth a thoddi dros ddŵr.Yna gwahanwch y gwyn a melynwy yr wy.
2) Ychwanegwch sudd lemwn a siwgr gronynnog at y gwynwy.Curwch gyda chwisg.Yna ychwanegwch y melynwy at y gwynwy wedi'i guro.Cymysgwch yn dda gyda chwisg.
3) Ychwanegwch y blawd fesul un at y cytew melynwy, ychwanegwch y fanila, ac arllwyswch y menyn llaeth i mewn.Cymysgwch yn dda.
4) Rhowch y cytew mewn bag a'i wasgu i mewn i gwpan papur.Ar ôl cynhesu'r popty ymlaen llaw, rhowch yn y popty a choginiwch am hanner awr.
5） Unwaith y byddwch allan, ychwanegwch yr hufen ysgafn wedi'i chwipio.Mae'n barod i'w fwyta.
Mae'n rhaid eich bod wedi meistroli'r grefft o wneud cacennau bach blasus. Felly, ewch i'r gwaith.Fodd bynnag, y ferch sy'n hoffi bwyta pwdin, dylech dalu sylw.Mae cymeriant dyddiol o siwgr yn swm penodol, yn fwy na braster.Peidiwch oherwydd eu cacennau bach eu hunain yn rhy flasus, felly bwyta'n rhy gyflym, ond byddant yn mynd yn dew oh!
Amser post: Chwefror-14-2023